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刺激が欲しいとき Vol.
006 ニンニクたっぷりペペロンチーノ
作り方:フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクチップをこれでもかというぐらいにぶち込む。ついでに刻んだベーコンを入れ、鷹の爪を適当にちぎって入れる。そこへ茹でたパスタを投入し、適当に塩コショウして出来上がり!白ワインが一番合います! |
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疲れたときに! Vol.
005 ステーキ
作り方:肉に塩コショウをしてフライパンで焼く。そのときニンニクチップをパラパラしておく。まったりしたのが食べたいときは、バターをひとかけら入れる。あとはがっつくのみ!脂身は熱いうちに食べると美味しいです! |
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ちょっと贅沢
Vol.
004 手巻き寿司
作り方:ご飯を炊いて寿司の素を入れて混ぜ合わし寿司飯を作る。あとは広げた海苔の上に適当にネタを詰めて、マヨネーズをかけて食べる。カイワレとキュウリ、レタス、そしてマグロは欠かせません。ウマイ! |
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ビールのお供に最適! Vol.
003 ジャーマン・ポテト
作り方:ジャガイモを適当な大きさに切り、5分ぐらい水につけておく。フライパンにサラダ油を引き、ソーセージを炒めた後、ジャガイモを入れて、その上からニンニクをスライスしたものをいくつか入れ、適当に塩コショウして、バターをドカン!と入れて蓋をして弱火で45分ぐらい熱する。途中でジャガイモを裏返す。ジャガイモが焦げてきたら出来上がり!超美味い!! |
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小腹がすいたら Vol.
002 アサリのパスタ
作り方:フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと鷹の爪を適当な量炒めて、そこにアサリをフォカン!と入れる。そして適量の水と白ワインを入れて蒸す。そこにある伝手とか気にせずに適当に茹でたパスタを入れて、混ぜ合わしながら適当に塩コショウすると出来上がり!辛めにすると食欲のないときでもガッツリ食べられます! |
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やっぱり炭火焼でしょ! Vol.
001 焼き鳥
まず炭火焼セットを購入する。そして炭を熱して、網の上に焼き鳥を並べてひっくり返しながら焼く。これだけ!後片付けが微妙に大変だけど、やっぱり炭火で焼くと味が格段に違います |